A japán Kai márkaWasabi Black nagy séfkés,20 cm-es pengével, univerzális segédeszköz, amely nem hiányozhat egyetlen konyhából sem. Méretének és alakjának köszönhetően kiválóan alkalmas hús, zöldség és hal vágására, precíz és gyors vágásokat tesz lehetővé. A professzionális szakácsok és a házi konyhaművészek alapvető kései közé tartozik.A penge kiváló minőségű japán Daido 1K6 rozsdamentes acélból készült, keménysége 58±1 HRC, ami garantálja a hosszú élettartamú élességet és a mindennapi használat során megbízható ellenállást. A penge csiszolt felülete hangsúlyozza a minimalista megjelenést és hozzájárul a sima vágáshoz.A polipropilén és bambuszpor keverékéből készült nyél higiénikus, szilárd és kényelmes fogású. Az anyag antibakteriális tulajdonságai maximális biztonságot és tisztaságot garantálnak. A Wasabi Black kollekció időtálló kialakításával és praktikus kivitelével ideális választás professzionális konyhák és éttermek számára is.A termék fő előnyei univerzális séf kés húshoz, halhoz és zöldséghez Daido 1K6 japán acél pengével, 58±1 HRC keménységgel minimalista design csiszolt pengével és fém védőburkolattal antibakteriális polipropilén nyél bambuszporral tökéletes egyensúly a penge és a fogantyú között a kényelmes vágás érdekében hosszú élettartamú élesség és nagy ellenállás a mindennapi használat során Japánban gyártvaA csomag tartalma 1× Wasabi Black séf kés 20 cmParaméterek és specifikációk penge hossza: 20 cm markolat hossza: 12,6 cm penge anyaga: japán Daido 1K6 acél nyél anyaga: polipropilén bambuszporral keménység: 58±1 HRC Származási ország: Japán