A japán Kaimárka Wasabi Black Santoku kés 16,5 cm-es pengével egy hagyományos univerzális kés, amely a japán konyhában a leggyakrabban használt kések közé tartozik. Alakjának köszönhetően ideális hús, hal és zöldségek elkészítéséhez , széles pengéje pedig nemcsak precíz vágást tesz lehetővé, hanem a felvágott alapanyagok könnyű átvitelét is közvetlenül a fazékba vagy serpenyőbe.A penge tartós japán Daido 1K6 rozsdamentes acélból készült, keménysége 58±1 HRC, ami hosszú élettartamú élességet és nagy ellenállóságot biztosít a mindennapi használat során. Csiszolt felülete hangsúlyozza a minimalista dizájnt és a kiváló minőségű kivitelezést. A nyél polipropilénből és bambuszporból készült , ami nemcsak szilárd és kényelmes fogást biztosít, hanem antibakteriális tulajdonságokkal is rendelkezik a maximális higiénia érdekében. A Wasabi Black kollekció időtálló kialakításával és praktikus kivitelezésével ideális választás professzionális konyhák és éttermek számára is.A termék fő előnyei hagyományos japán Santoku kés húshoz, halhoz és zöldséghez a széles penge megkönnyíti az ételek felvételét és szállítását Daido 1K6 japán acél pengével, 58±1 HRC keménységgel minimalista design polírozott pengével és fém védőburkolattal antibakteriális polipropilén markolat bambuszporral ellenálló és éles kés, alkalmas otthoni és professzionális használatra Japánban gyártvaA csomag tartalma 1× Kai Wasabi Black Santoku kés 16,5 cmParaméterek és specifikációk penge hossza: 16,5 cm markolat hossza: 12,6 cm pengematerial: japán Daido 1K6 acél nyél anyaga: polipropilén bambuszporral keménység: 58±1 HRC Származási ország: Japán