A De Buyer Mineral B Loqy kollekcióban található acél serpeny ideális főzéshez, grillezéshez és sütéshez. Az acél lehetővé teszi a lé karamellizálódását a felületen és a finom állagot belül. Ideális húsokhoz, bőrös halakhoz, burgonyához, habos omletthez és egyebekhez. A vásárláskor a felület méhviasszalvan kezelve, amely ideiglenes védelmet nyújt az oxidáció ellen. A serpenyőn fokozatosan kialakuló patina biztosítja a természetes tapadásmentes tulajdonságokat. Ez azonban nem egy tapadásmentes felületű serpenyő!A serpenyő „lyonnaise” profilja lehetővé teszi az ételek forgatását és könnyű tányérra csúsztatását. Erős, deformálódásnak ellenálló test. Kompatibilis minden hőforrással, beleértve az indukciót is. Sütőben is biztonságosan használható. Használható sütőedényként fogantyú vagy fogantyúk nélkül. Használható a LOQY levehető fogantyúval vagy a LOQY pár fogantyúval, amelyek bükkfából készültek. Nagyon kevés helyet foglal, a LOQY kivehető termékek egymásra rakhatók. A fogantyúk külön kaphatók. Kínálatunkban a 134201 és 134202 számok alatt találja őket. A MINERAL B LOQY serpenyő tulajdonságai: acél (vastagság 2,5 mm), 100% természetes anyag, amely környezetbarát és újrahasznosítható méhviasz bevonattal erős, deformálódásnak ellenálló test 2 szilárdan rögzített rozsdamentes acél alap a fogantyúkhoz bármilyen konyhai eszközzel használható (fém, műanyag, fa) indukciós főzőlapokkal kompatibilis Gyártva Franciaországban méretek: felső belső átmérő 27,3 cm belső magasság 4,1 cm indukciós átmérő 19,7 cm Figyelem: Első használat előtt figyelmesen olvassa el a serpenyő beégetésére és ápolására vonatkozó utasításokat. A helytelen használatból eredő reklamációkat nem áll módunkban figyelembe venni.A MINERAL B LOQY kollekció serpenyői nyersvasból készülnek, amely kézi gyártásuknak köszönhetően esztétikai hibákat tartalmazhatnak a felületükön. Ezek azonban nem befolyásolják a serpenyő működését. Éppen ellenkezőleg, a serpenyő természetes tulajdonságainak köszönhetően jobb tapadású. 5 pont a garancia megőrzéséhez: Vegye ki a serpenyőt az eredeti csomagolásból, és mossa le szivaccsal forró folyó víz alatt, távolítsa el a méhviaszt a serpenyő egész felületéről, hogy ne szennyezze a főzőlapot, majd szárítsa meg a serpenyőt. Kapcsolja be a főzőlapot közepes teljesítményre, és tegye rá a serpenyőt. Öntsön kb. 1-2 mm olajat a serpenyőbe, és hagyja melegedni, amíg az olaj el nem kezd füstölni = az égetés befejeződött (az égetés során forgassa a serpenyőt, hogy az olaj az oldalfalakra is kerüljön, a serpenyő helyenként sötétedni kezd). Hagyja a serpenyőt kihűlni, majd törölje le a maradék olajat egy papírtörlővel vagy ruhával, ne mossa le, hogy megmaradjon a védőréteg és ne rozsdásodjon a serpenyő. A serpenyő készen áll a használatra vagy tárolásra. Használatkor ne állítsa a serpenyőt a legmagasabb fokozatra, mert a serpenyő alja meggörbülhet. Száraz helyen tárolja, ne felejtse el mindig beolajozni a serpenyő teljes felületét (a serpenyő nem tartalmaz vegyi anyagokat, ezért rozsdásodhat). Mosószereket csak kivételesen használjon, a mosáshoz általában elegendő forró víz és szivacs. SOHA ne tegye a serpenyőt mosogatógépbe! Minden mosás után a serpenyőt azonnal meg kell szárítani és beolajozni.A serpenyő fokozatos sötétedése természetes jelenség, amely biztosítja a felület jobb tapadásmentességét. Az esetlegesen keletkező rozsdát a szivacs durva oldalával eltávolíthatja, majd olajozza be, ez nem ok a serpenyő reklamálására.